Los nuevos aumentos se registraron en las principales marcas de leche y quesosLos costos de los lácteos iniciaron el año con subas de entre un 5% y un 8% en lo que constituye un nuevo golpe al bolsillo de los usuarios.

Están empaquetados en plásticos que no tiene razón social ni origen del producto .A pesar de las normas emitidas por el Sector Salud para la venta de lácteos y quesos artesanales en la vía pública, algunos vendedores siguen ofreciendo estos productos fuera del reglamento de salud, al estar empaquetados en plásticos que no tiene razón social ni origen del producto.

La empresa láctea Yakult decidió dejar la Argentina tras operar desde 1997 en nuestro país.

A continuación presentamos algunos de los resultados en las cotizaciones de Fonterra: 

En medio de un debate con Juan Trossero, el diputado nacional radical y productor tambero Jorge Chemes señaló que los productores de leche no pueden ajustarse más y que es hora de que los supermercados resignen un poco de ganancias.

En 2013 estará operativa la ampliación de la planta de yogures.El gerente general de Soprole, Hugo Covarrubias, señaló que la construcción del Centro de Distribución de Quilicura debería comenzar en un plazo no mayor a 20 días, mismo plazo que dio para la entrada en funcionamiento del centro de Peñuelas.

¿En polvo es igual que líquida? ¿Conviene la entera o la descremada? ¿Con chocolate también es nutritiva? El libro “Leche, yogur & queso, sanadores más allá de los huesos” se encarga de desterrar algunas falsas creencias.

La venta de productos lácteos ha mantenido en el último año un volumen similar al del 2010, aunque los precios han caído una media del 3 por ciento a causa de la crisis económica, según ha informado hoy el consejero delegado de Corporación Alimentaria Peñasanta (Capsa), Pedro Astals.

Danone, Yakult, DuPont-Danisco, Chr Hansen, Institut Rosell Lallemand, Probi y Valio formaron recientemente la Global Alliance for Probiotics (GAP) en un momento en el que la industria busca que la Unión Europea apruebe sus reclamos con respecto a los beneficios de los probióticos sobre la salud.

El Yogur de Oveja ya forma parte de la marca C´alial, junto con los más de 40 productos alimentarios de Aragón de esta garantía de calidad diferenciada.